Главная » ЗАКУСКИ » Паштет из белой фасоли

Паштет из белой фасоли

  • kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Закуски

  • › Паштет из белой фасоли

  • Паштет из белой фасоли, это нежная и вкусная закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на постный. Рекомендуем! Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Фасоль белая — 100 г
    Зубчик чеснока — 3 шт
    Укроп — 1 пучок
    Масло оливковое — 5 ст. л.
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    Фасоль замочить в воде на ночь.

    Отварить до готовности, воду слить и остудить.

    Очистить чеснок, зелень укропа хорошо промыть и обсушить.

    В чашу блендера сложить фасоль, мелко нашинкованный укроп, прессованный чеснок, оливковое масло и соль.

    Хорошо пробить в течении 2-3 минут до полной однородной массы.

    Выложить в миску с крышкой или контейнер (хранить можно в холодильнике 3-4 дня).

    Паштет из белой фасоли готов. Намазать на ломтики ржаного хлеба и подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник