Главная » ЗАКУСКИ

ЗАКУСКИ

Канапе «Рождественский венок»

«Рождественский венок, это эффектная закуска для новогоднег стола из минимального набора продуктов. Это как раз тот случай, когда не стоит придумывать себе сложности, в то время, когда гости хотят вашего внимания и общения. Время приготовления 15 минут Ингредиенты Сыр — 150 г Помидоры черри — 150 г Листья салата — по вкусу Соус (для подачи) Приготовление Помидорчики и листья салата ...

Читать далее »

Крабовые палочки с сыром

Существует масса простых и вкусных вариантов закусок, для приготовления которых нужны самые обычные и доступные продукты. Крабовые палочки с сыром оригинальная закуска, приготовление которой занимает считанные минуты. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Крабовые палочки — 10 шт Сыр прибалтийский — 50 г Яйца — 2 шт Майонез провансаль — 2-3 ст. л. Укроп — 1 пучок Чеснок — 2 шт ...

Читать далее »

Буженина из свинины «Праздничная»

Буженина из свинины «Праздничная», это нежное запеченное мясо с чесноком и специями. Прекрасная закуска на Новогодний стол. Время приготовления 1 час Ингредиенты Свинина (мякоть без жира) — 500 г Горчица — 1 ст. л. Кетчуп — 1 ст. л. Зубчик чеснока — 3 шт Соль — по вкусу Приготовление Мясо промыть и обсушить. Хорошо натереть солью. В миске смешать кетчуп ...

Читать далее »

Бутерброды с красной икрой и сыром

Праздничные бутерброды с красной икрой и сыром, их ваши гости съедят за несколько минут. Время приготовления 10 минут Ингредиенты Батон нарезной (тонкий) — 1 шт Сыр сливочный — 50 г Икра красная — 50 г Лимон — 1/2 шт Салат — 2-3 шт Приготовление Тонкий батон нарезать ломтиками по 0,5 см. каждый. Намазать каждый ломтик сыром и положить по небольшому ...

Читать далее »

Мусака греческая

Описание приготовления: В этом рецепте вам понадобится соус Бешамель. А вот подать это блюдо я рекомендую с соусом Дзадзики. Описать словами, на что похожа мусака, сложно — аналогов этому блюду в русской кухне нет. Но вообще — блюдо очень вкусное, сочетание овощей, фарша, специй и соусов просто замечательное. Одно из моих самых любимых блюд 🙂 Назначение: На обед / На ...

Читать далее »

Рулет из лаваша «Закусочный»

Рулет из лаваша «Закусочный», это праздничная и очень вкусная закуска на новогоднем и рождественском столе, которую очень легко приготовить. Время приготовления 15 минут Ингредиенты Ветчина — 200 г Помидоры — 2 шт Листья салата — 1 пучок Армянский лаваш — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Приготовление Лаваш разложить на столе и хорошо смазать майонезом. Выложить ломтиками нарезанную ветчину. ...

Читать далее »

Сыр моцарелла в домашних условиях

Описание приготовления: Вкусный и нежный сыр моцарелла для салатов или для пиццы можно приготовить самому. Испытайте себя в новом деле — в сыроварении. Процесс довольно увлекательный, поверьте. Рецепт приготовления сыра моцарелла в домашних условиях довольно прост. Для того, чтобы сыр получился вам понадобится домашнее! молоко и фермент пепсин. Фермент можно купить в аптеках или заказать по интернету. Рассказываю, как сделать ...

Читать далее »