Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Ингредиенты
Вода 120 мл
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 30 г
Овсяные хлопья 60 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль по вкусу
Сыр твёрдый 100 г
Яйца куриные 4 шт.
Овсяная каша с яйцом
Предлагаем по-новому взглянуть на овсянку и приготовить несладкий вариант — овсяную кашу с сыром и яйцом. На моё удивление, вариант несладкой каши нам очень понравился! Овсянка с сыром получается невероятно нежной, сливочной и сытной. Это замечательная альтернатива классической сладкой овсянке.
Думаю, что такой вариант каши, можно подавать не только на завтрак, но и для ужина. Если ещё не пробовали, то очень рекомендую — это и, правда, очень вкусно! В качестве дополнения к такой каше отлично подойдут свежие овощи и салатные листья.
Как приготовить "Овсяная каша с яйцом и сыром " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте все необходимые ингредиенты: овсяные хлопья, яйца куриные, лук репчатый, воду кипяченую, масло сливочное, сыр, соль и перец.
Шаг 2
Ссылка
1 среднюю луковицу очистите и нарежьте на тонкие перья.
Шаг 3
Ссылка
В сковороду выложить 30 грамм сливочного масла и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте лук до лёгкого золотистого цвета.
Шаг 4
Ссылка
К луку добавьте 60 грамм овсяных хлопьев ( у меня быстрого приготовления).
Шаг 5
Ссылка
Хлопья перемешайте с луком и обжаривайте 1-2 минуты.
Шаг 6
Ссылка
Влейте 120 мл кипяченой воды и варите несколько минут, пока овсянка не набухнет. Посолите по вкусу.
Шаг 7
Ссылка
2 куриных яйца смешайте с солью и щепоткой черного молотого перца.
Шаг 8
Ссылка
100 грамм сыра натрите на тёрке.
Шаг 9
Ссылка
В набухшие хлопья влейте яйца и при постоянном помешивании готовьте несколько минут.
Шаг 10
Ссылка
Добавьте натертый сыр.
Шаг 11
Ссылка
Перемешайте. Отдельно пожарьте 2 куриных яйца.
Шаг 12
Ссылка
Готовую кашу подавайте с яичницей-глазуньей и свежими овощами. Приятного аппетита!
