Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Диетические блюда
Ингредиенты
Бульон куриный 1.7 л
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
Морковь 1 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Соль 1 ч. л.
Укроп свежий 1 веточка
Фасоль консервированная 300 г
Как приготовить простой суп из консервированной фасоли
В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и консервированная. С ней можно сварить суп за 30 минут и быстро накормить своих домашних. Сегодня у меня самый простой рецепт, но это не умаляет его достоинств. Суп с фасолью очень полезный, сытный и вкусный. И приготовить его сможет любой, даже не очень опытный кулинар.
Как приготовить "Суп из консервированной фасоли" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления фасолевого супа понадобятся такие продукты: фасоль консервированная, бульон мясной (у меня куриный), морковь, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец чёрный молотый.
Куриный бульон рецепт
Шаг 2
Ссылка
Картофель (2 штуки или 150-200 г) чистим, моем и нарезаем кубиками.
Как чистить картошку
Шаг 3
Ссылка
В кастрюлю с куриным бульоном (1,7 литра) кладём нарезанный картофель и начинаем варить суп.
Как сварить куриный бульон
Шаг 4
Ссылка
Репчатый лук (1 луковица) чистим, моем и мелко режем. Кладём на сковороду с подсолнечным маслом.
Как правильно чистить лук
Как порезать лук без слёз
Шаг 5
Ссылка
1 морковь чистим, моем и нарезаем мелко или трём на тёрке. Добавляем к луку на сковороду. Я нарезала маленькими кубиками.
Как быстро чистить морковь
Как нарезать морковь
Шаг 6
Ссылка
Припускаем лук с морковью на сковороде 7-10 минут.
Шаг 7
Ссылка
Затем эти овощи отправляем в кастрюлю с картофелем и куриным бульоном. Варим до готовности овощей.
Шаг 8
Ссылка
Когда картофель, лук и морковь будут практически готовы, кладём в суп консервированную фасоль (300 г). Солим и перчим по вкусу. Варим ещё 5-7 минут и выключаем.
Шаг 9
Ссылка
В готовый суп с консервированной фасолью кладём нарезанную зелень, например укроп по вкусу.
