Главная » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Суп из кильки в томате с пшеном

Суп из кильки в томате с пшеном

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни:
    украинская 

    Ингредиенты

    Вода 3 л

    Картофель 400 г

    Консервы «Килька в томате» 230 г

    Крупа пшённая 5 ст. л.

    Лавровый лист 2 шт.

    Лук репчатый 50 г

    Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.

    Морковь 130 г

    Овощная приправа 1 г

    Соль 0.5 ч. л.

    Суп из кильки в томатном соусе с пшеном

    Хотите разнообразить свой обед без лишних усилий и средств? Приготовьте супчик с пшеном и килькой в томате.

    Во-первых, суп получается сытным и сбалансированным, так как он содержит в себе всё самое необходимое (овощи, крупу и рыбу). Во-вторых, готовится он очень просто и быстро (это подойдёт особенно тем хозяйкам, у которых мало времени для приготовления обеда). В-третьих, готовится суп из подручных и недорогих ингредиентов. Но при всём этом, получается суп наваристым, сытным и вкусным.

    Как приготовить "Суп из кильки в томате с пшеном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Подготовим ингредиенты для приготовления: картофель, пшено, кильку в томате, лук, морковь, соль, лавровый лист и универсальную приправу.

    Килька в томатном соусе рецепт

    Шаг 2
    Ссылка

    Пшено (5 ст. л.) тщательно промываем и отправляем в кастрюлю с кипящей водой (3 л).

    Шаг 3
    Ссылка

    Измельчаем репчатый лук (50 г).

    Как почистить лук

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 4
    Ссылка

    Морковь (130 г) трём на крупной тёрке.

    Как правильно чистить морковь

    Шаг 5
    Ссылка

    Обжариваем овощи на 4 ст. л. растительного масла в течение 5 минут.

    Шаг 6
    Ссылка

    Выкладываем подготовленную овощную массу в кастрюлю.

    Шаг 7
    Ссылка

    Картофель (400 г) режем на кубики и отправляем в кастрюлю. Варим 10 минут.

    Как правильно чистить картошку

    Шаг 8
    Ссылка

    Добавляем кильку в томате (230 г). Доводим до кипения и варим 5 минут.

    Шаг 9
    Ссылка

    Добавляем соль (0,5 ч. л.), лавровый лист (2 шт.) и приправу (1 г). Доводим до кипения и выключаем плиту.

    Шаг 10
    Ссылка

    Вкусный рыбный суп из кильки с пшеном готов. Приятного аппетита!

    Источник

    Оставить комментарий