Главная » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Овощной суп с курицей как в садике

Овощной суп с курицей как в садике

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни:
    украинская 

    В чём готовить:
    в мультиварке 

    Ингредиенты
    undefined

    Вода 2,5 л

    Горошек зелёный замороженный 100 г

    Капуста белокочанная 200 г

    Картофель 4 шт.

    Куриная голень 2 шт.

    Лавровый лист 2 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Морковь 1 шт.

    Перец чёрный горошком 6 шт.

    Петрушка свежая 3 веточка

    Соль 1,5 ст. л.

    Овощной суп с курицей детский

    Овощной суп с курицей, как в садике, очень вкусный, ароматный, лёгкий и в тоже время сытный. Такой супчик элементарно приготовить в мультиварке. Использовать зелёный горошек можно как замороженный, так и свежий, либо консервированный. Суп с овощами и курицей вкусно кушать со сметанкой. Деткам можно давать с 1,5 лет суп, который готовят в садиках.

    Как приготовить "Овощной суп с курицей как в садике" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Для приготовления овощного супа с курицей, как в садике, нам понадобится — картошка, лук, морковка (у меня замороженная натертая), капуста, зелёный горошек (у меня замороженный, но можно использовать и свежий, и консервированный), лавровый лист, соль, перец горошком, куриные ножки, а также воду и петрушку.

    Шаг 2
    Ссылка

    В чашу мультиварки складываем 2 куриные ножки, 2 лавровых листика, 1,5 ст.л. соли, 6 горошин чёрного перца. Заливаем 2,5 л воды и готовим бульон в режиме «варка» 30 минут.

    Шаг 3
    Ссылка

    Тем временем шинкуем 200 г белокочанной капусты.

    Шаг 4
    Ссылка

    Очищаем 1 луковицу и 1 морковку, лук режем кубиками, а морковку натираем на крупной тёрке.

    Шаг 5
    Ссылка

    Чистим 4 картошки и нарезаем кубиками среднего размера.

    Шаг 6
    Ссылка

    Из готового бульона вынимаем ножки, отделяем мясо от косточек и отправляем курицу обратно в бульон.

    Шаг 7
    Ссылка

    Следом в чашу мультиварки отправляем капусту, морковку, лук, картошку. Готовим суп в режиме «варка» 30 минут.

    Шаг 8
    Ссылка

    Затем добавляем 100 г зелёного горошка и варим ещё 5 минут.

    Шаг 9
    Ссылка

    В готовый овощной суп с курицей добавляем измельченную петрушку.

    Шаг 10
    Ссылка

    Вкусно кушать суп, как в детском садике, со сметанкой. Приятного всем аппетита!

    Источник

    Оставить комментарий