Главная » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Быстрый томатный суп с сосисками

Быстрый томатный суп с сосисками

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни:
    украинская русская европейская 

    Ингредиенты

    Вода 800 мл

    Картофель 3 шт.

    Лавровый лист 1 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

    Перец чёрный горошком 4 шт.

    Соль 5 г

    Сосиски Венские 300 г

    Томатная паста 1 ст. л.

    Томатный суп с сосисками

    Томатный суп с сосисками — вкусный обед быстрого приготовления для всей семьи. Суп готовиться из простых продуктов. Блюдо получается густым, сытным, ароматным. Бюджетно и в тоже время оригинально.
    Этот рецепт будет разнообразить ваш стол.

    К блюду можно подать лимон, специи для яркости вкуса и сметану. Приятно аппарата.

    Как приготовить "Быстрый томатный суп с сосисками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Для приготовления супа понадобится: сосиски, картофель, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, соль по вкусу, лавровый лист, перец горошком, вода.

    Шаг 2
    Ссылка

    В кастрюлю, добавляем 800 мл кипятка, картофель нарезанный кубиками (3 шт.), солим (1 ч. л. без горки). Варим на средней температуре 15 минут.

    Шаг 3
    Ссылка

    Следом, на соседней конфорке обжариваем (5 минут) на сковороде лук 1 шт., нарезанный кубиками с добавлением подсолнечного масла (2 ст.л.), далее добавляем к содержимому 2 ч.л. томатной пасты, перемешиваем и обжариваем на средней температуре ещё 5 минут, после добавляем сосиски, нарезанные кольцами (300 г). Обжариваем ещё 5 минут.

    Шаг 4
    Ссылка

    Этим временем картошка в кастрюле почти сварилась. Добавляем к ней обжарку с сосисками из сковородке. Кладём пол лаврового листа, 4 горошины чёрного молотого перца. После закипания варим на средней температуре (под крышкой) ещё 5 минут до полной готовности.
    Сум с сосисками и томатной пастой готов!

    Источник

    Оставить комментарий