Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Для детей Вегетарианство
Ингредиенты
Мёд 100 мл
Орехи грецкие 350 г
Сахар 50 г
Готовим козинаки из грецких орехов
Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют в выпечку, используют как панировку для котлет.
Очень вкусно получается, если приготовить из грецких орехов козинаки. Получится вкусное лакомство без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов, которое можно давать даже детям.
Как приготовить "Козинаки из грецких орехов" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для работы нам понадобятся грецкие орехи, мёд, сахар.
Как быстро чистить грецкие орехи
Шаг 2
Ссылка
Орехи (350 г) перебрать, нарезать крупными кусками и слегка обжарить на сковороде.
Как можно жарить грецкие орехи
Шаг 3
Ссылка
В сковороде соединить 100 мл мёда и 50 г сахара. Нагревать, помешивая, пока не растворится сахар.
Шаг 4
Ссылка
Всыпать в медовую смесь подготовленные орехи и хорошо перемешать. Потомить орехи в меду 2-3 минуты.
Шаг 5
Ссылка
Пергаментную бумагу смазать тонким слоем растительного масла и выложить горячую ореховую массу на пергамент. Разровнять и придать форму. Толщина пласта должна быть приблизительно 1 см. Отправить в холодильник на 1 час.
Шаг 6
Ссылка
Перед подачей нарезать козинаки на порционые кусочки.
