Ежедневные архивы: 03.03.2021

Тыквенный суп с красной чечевицей

Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Бульон свиной 3000 мл Картофель 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое рафинированное 60 мл Морковь 1 шт. Перец сладкий (болгарский) 1 г Перец чёрный молотый 2 щепотка Свинина 200 г Соль 3 щепотка Тыква свежая 100 г Чечевица красная ...

Читать далее »

Тушёная капуста по-чешски

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: чешская  Ингредиенты Бульон говяжий 500 мл Капуста белокочанная 1000 г Лук репчатый 150 г Морковь 200 г Перец чёрный молотый 2 ч. л. Свиная грудинка копчёная 200 г Соль 1 ст. л. Тмин сухой 2 ч. л. Уксус яблочный 60 мл Фенхель сушёный 2 ч. л. ...

Читать далее »