Ежедневные архивы: 24.06.2020

Полтавский борщ с галушками

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: украинская  Ингредиенты Для борща Бульон куриный 2 л Жир куриный 30 г Капуста белокочанная 250 г Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сахар 1 ч. л. Свёкла 1 шт. Сок лимонный 2 ст. л. Соль ...

Читать далее »

Картофельные зразы с яйцом и луком

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: украинская  Ингредиенты Картофель 500 г Лук зелёный 100 г Масло подсолнечное рафинированное 35 мл Масло сливочное 30 г Мука пшеничная 70 г Перец чёрный молотый 0.5 г Соль 7 г Яйца куриные 3 шт. Зразы картофельные с яйцом и луком Зразы из картофеля — сытное, вкусное ...

Читать далее »