Ежедневные архивы: 20.05.2020

Бюнднерский перловый суп

Время подготовки: 10 часов Время приготовления: 3 часа Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Бекон 150 г Говядина мякоть 200 г Капуста белокочанная 0.5 шт. Картофель 3 шт. Корень сельдерея 0.5 шт. Крупа перловая 60 г Лук-порей 1 шт. Молоко 5 ст. л. Морковь 2 шт. Мускатный орех молотый 1 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Свиная грудинка ...

Читать далее »

Пельмени в кефирном соусе

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: арабская  Ингредиенты Для теста Кефир 200 мл Мука пшеничная 500 г Соль 1 щепотка Яйца куриные 1 шт. Для фарша Вода 2 ст. л. Куриный фарш 300 г Лук репчатый 1 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Соль 1 щепотка Для соуса Вода кипячёная ...

Читать далее »